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Comercialización en canales cortos

Resumen ejecutivo del proyecto de oportunidades de comercialización

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Producción Ecológica en el Sector Lácteo

Alternativas de desarrollo de la producción ecológica en el sector lácteo español

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El Valor de la Leche, Fundación Española de la Nutrición

La leche como vehículo de salud para la población.

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Libro Blanco de los Lácteos

Plan de Nutrición y Comunicación; Productos lácteos insustituibles.

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