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La fiesta de Es Queso llegará a València el 22 de mayo

Descripción

València, 22 de mayo de 2019. InLac, la organización interprofesional que engloba a todo el sector lácteo en España, celebrará el 22 de mayo la fiesta de Es Queso, cuyo objetivo es comunicar la calidad y la variedad de los quesos nacionales.

La degustación, gratuita y abierta al público, tendrá lugar en la barra Calma de Convent Carmen, de 19:00h hasta fin de existencias, y durante la misma los asistentes podrán probar algunos de los mejores quesos nacionales, llegados desde todos los rincones de nuestros territorios.

La fiesta de Es Queso

Los quesos confirmados hasta el momento que se podrán catar son:

  • Queso de leche cruda de cabra de Corsevilla

  • Gran Capitán Añejo

  • Gran Capitán curado

  • Flor de Esgueva Viejo

  • Gama El Maestro Quesero de Central Lechera Asturiana: cabrales, Afuega´l Pitu, Casín, Los Beyos y Vidiago

  • Queso de oveja de leche cruda Añejo Gran Reserva Covap

  • Queso de oveja de leche cruda Viejo Torremilano

  • Queso de Menorca - Mahón Curado, de Coinga

  • Queso Urgélia de Cadí


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Sobre InLac

InLac es la organización interprofesional que engloba a todo el sector lácteo de España.

Sus miembros representan tanto a la producción –ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-Alimentarias de España- como a la transformación –FENIL y Cooperativas Agro-Alimentarias de España-; y su principal función es velar por la sostenibilidad de la cadena de valor del sector lácteo. InLac es el instrumento fundamental de interlocución y vertebración entre los agentes de la cadena láctea y se constituye como el foro estable de discusión entre sus miembros, respetando los ámbitos de actuación propios de las organizaciones que la componen.

Más información: laura@loboagenciadigital.com


Detalles

Fecha: 22-05-2019
Categoría: Actividades InLac

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