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Conoce todos los quesos españoles, sus características y propiedades

En España contamos con algunos de los mejores quesos del mundo, muy premiados y reconocidos tanto a nivel nacional como internacional.
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Boletín de noticias - octubre 2018

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InLac es la organización interprofesional que engloba a todo el sector lácteo de España.
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Publicada en el BOE la nueva Extensión de Norma de INLAC

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publica en su edición de 26 de diciembre de 2018 la Orden APA/1397/2018, de 14 de diciembre, por la que se extiende el acuerdo de la Organización (...)

Boletín de noticias de Inlac

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Índices de referenciación láctea

	Fecha	Variación mensual	Variación anual
Índice A	Abr 2019	0.29	-2.18
Índice A1	Abr 2019	1.17	0.41
Índice A2	Feb 2019	0.47	3.12
Índice A3	Feb 2019	0.01	1.63
Índice B	Feb 2019	-0.10	2.71
Índice C	Feb 2019	-0.35	0.96

	Fecha	Variación mensual	Variación anual
Modelo I	Jun 2018	-0.10	0.11
Modelo II	Jun 2018	0.40	0.51
INDOVI-1A	Ago 2018	-0.84	-0.14
INDOVI-1B	Ago 2018	-1.10	-0.09
INDOVI-2A	Ago 2018	0.06	0.00
INDOVI-2B	Ago 2018	-0.22	0.04
INDOVI-3A	Ago 2018	-0.36	0.15
INDOVI-3B	Ago 2018	-0.64	0.21

	Fecha	Variación mensual	Variación anual
Índice 1	Abr 2019	0.33	13.04
Índice 2	Abr 2019	-2.07	8.27

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Celebración del Día Mundial de los Lácteos en la Escuela

El Día Mundial de los Lácteos en la Escuela es una iniciativa de la FAO que tiene lugar el último miércoles de septiembre. INLAC pone en marcha una serie de acciones en colegios con el objetivo de destacar los beneficios de la leche y los productos lácteos en edad escolar.

Dí que si al menos a 3 lácteos al día

Una iniciativa de Inlac, con el apoyo de la UE y del MAPAMA, para fomentar la presencia de la leche y los productos lácteos en la alimentación de los españoles, siempre dentro del marco de unas prácticas dietéticas adecuadas.