Cheestories
Cuenta con los lacteos
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InLac – Organización Interprofesional Láctea

InLac es la organización Interprofesional láctea que engloba a todo el sector lácteo español cuyos miembros representan tanto a la rama productora, a los ganaderos, como a la transformadora, cooperativas e industrias.

InLac es el instrumento vertebrador del sector lácteo cuya misión es representar los intereses comunes de la cadena del sector lácteo de vaca, oveja y cabra; mediante el diseño, el acuerdo y la implantación de medidas vinculantes dirigidas hacia su vertebración y estabilidad sectorial.

InLac – Organización Interprofesional Láctea

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ACTUALIDAD

Concurso para buscar a una entidad que desarrolle un plan estratégico para el ovino de leche y otro para el caprino de leche

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Premio Alimentos de España – Edición 2024

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CURSO DE MAESTRO QUESERO

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FOODPRINTS. LA HUELLA DE LOS ALIMENTOS

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EmiLi conference 2024: International Symposium on Gas and Dust Emissions from Livestock

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Próximos cursos enero 2024 – Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA)

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InLac presenta en Madrid el primer y revolucionario método que permite cuantificar la leche de diferentes especies que contienen los quesos de mezcla

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InLac abre una convocatoria para seleccionar a 12 queserías españolas que participen como coexpositores de InLac en Alimentaria 2024

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InLac abre un concurso para seleccionar a una agencia de comunicación

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Curso de industrias lácteas: elaboración industrial de queso procesado y elaboración de helados

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II Foro Lácteo “Nutrición, desperdicio cero y sostenibilidad en el sector lácteo”

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Abierto el plazo de presentación de candidaturas de los VI PREMIOS MUJERAGRO

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Desarrollan con éxito el primer método eficaz para la cuantificación de leches de diferentes especies en quesos de mezcla

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GO_NEOWAS

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Premio “Alimentos de España Mejores Quesos, año 2023”

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El proyecto MASTER: nuevos métodos de análisis del microbioma en la industria agroalimentaria y sus aplicaciones en calidad y seguridad de los alimentos”

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II Edición del  “Programa Superior en Industrias Lácteas y Tecnología Quesería”

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Jornada técnica del ovino el próximo 12 de abril

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CUMBRE AGROALIMENTARIA “SISTEMAS ALIMENTARIOS GLOBAL.ES”

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PRESENTACIÓN LIBRO DEL SECTOR LÁCTEO EN ESPAÑA

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ABIERTO CONCURSO PARA SELECCIONAR AL ORGANISMO DE EVALUACIÓN DEL PROGRAMA SIMPLE REA: DISCOVER THE EUROPEAN CHEESTORIES WITH CHEESES FROM SPAIN.

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InLac convoca un concurso para buscar una agencia de comunicación y asuntos públicos

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Daniel Ferreiro Otero, nuevo presidente de InLac

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InLac convoca un concurso para realizar un PROYECTO DE I+D+i: sobre el impacto del sector lácteo a nivel medioambiental

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GO_NEOWAS

Proyecto de innovación GO_NEOWAS

XII JORNADA INTERNACIONAL CIENTÍFICO-TÉCNICA DE REPRODUCCIÓN BOVINA

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SALÓN PROFESIONAL DEL OVINO OVINNOVA 2022

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Simposio – El bienestar animal de la sociedad Europea

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CONCURSO NACIONAL DE FROMELIERS

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Premios de excelencia a la innovación para mujeres rurales

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PROGRAMA FORMATIVO PERSONAL TÉCNICO EN GANADERÍA (PETEG)

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AYUDAS AL SECTOR LÁCTEO

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XXVIII Jornadas Técnicas COVAP: La alimentación del futuro

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ABIERTO CONCURSO PARA SELECCIONAR AL ORGANISMO DE EVALUACIÓN DEL PROGRAMA SIMPLE REA: DISCOVER THE EUROPEAN CHEESTORIES WITH CHEESES FROM SPAIN.

ABIERTO CONCURSO PARA SELECCIONAR AL ORGANISMO DE EVALUACIÓN DEL PROGRAMA SIMPLE REA: SUSTAINABILITY FRIENDLY EUROPEAN DIARY PROGRAMME

II Feria Mercado del Queso Artesano de Santiponce

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PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA – Edición 2021

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La Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas, organiza un curso gratuito y presencial “Elaboración de leches de consumo y productos lácteos (INAE0209)”.

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InLac convoca un concurso para realizar un PROYECTO DE I+D+i: sobre el impacto del sector lácteo a nivel medioambiental

InLac convoca un concurso para realizar una revisión bibliográfica de la documentación existente en materia de impacto medioambiental del sector lácteo a lo largo de toda la cadena.

GRUPO OPERATIVO GO_ISAB

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ABIERTO CONCURSO PARA SELECCIONAR AL ORGANISMO DE EVALUACIÓN DEL PROGRAMA SIMPLE REA: DISCOVER THE EUROPEAN CHEESTORIES WITH CHEESES FROM SPAIN.

ABIERTO CONCURSO PARA LA PRÓXIMA CONVOCATORIA UE DE INFORMACIÓN Y DE PROMOCIÓN RELATIVAS A PRODUCTOS AGRÍCOLAS EN EL MERCADO INTERIOR Y EN TERCEROS PAÍSES DE CONFORMIDAD CON EL REGLAMENTO (UE) N.O 1144/2014

INLAC estrecha la cooperación con la interprofesional francesa ‘GIE Elevages de Bretagne’

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INFORMACIÓN NUEVAS AYUDAS A EXPLOTACIONES EN TITULARIDAD COMPARTIDA

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4TH EUROPEAN DAIRY QUALITY CONFERENCE 2021

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FORO PARA La Innovación Lactoquesera

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El XI Foro Nacional del Caprino se celebrará en formato mixto los días 23 y 24 de septiembre 2021

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V FORO MUJER AGRO

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APAE convoca la undécima edición de sus premios periodísticos

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JORNADA DIGITAL   SEGURIDAD Y CALIDAD EN EL SECTOR LÁCTEO. DE LA DETECCIÓN A LA PREVENCIÓN

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InLac convoca un concurso para realizar un PROYECTO DE I+D+i: sobre el impacto del sector lácteo a nivel medioambiental

InLac CONVOCA UN CONCURSO PARA REALIZAR UN ESTUDIO QUE PERMITA CONOCER LA PERCEPCIÓN DE LOS CONSUMIDORES SOBRE ASPECTOS RELACIONADOS CON LA ACTIVIDAD GANADERA Y CON LA SOSTENIBILIDAD DE LOS PRODUCTOS LÁCTEOS

5a edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo. Presenta tu proyecto.

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InLac CONVOCA UN CONCURSO PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE GASES DE EFECTO INVERNADERO EN EL SECTOR LÁCTEO.

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PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA – Edición 2020

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JORNADA SOBRE LAS TENDENCIAS Y OPORTUNIDADES EN EL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN

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ABIERTO CONCURSO PARA SELECCIONAR AL ORGANISMO DE EVALUACIÓN DEL PROGRAMA SIMPLE REA: DISCOVER THE EUROPEAN CHEESTORIES WITH CHEESES FROM SPAIN.

ABIERTO CONCURSO PARA LA CONVOCATORIA UE DE INFORMACIÓN Y DE PROMOCIÓN RELATIVAS A PRODUCTOS AGRÍCOLAS EN EL MERCADO INTERIOR Y EN TERCEROS PAÍSES DE CONFORMIDAD CON EL REGLAMENTO (UE) N.O 1144/2014

8as Jornadas UCM-ASEN “Últimos avances en Nutrición y Alimentación. Impacto sanitario y funcional”

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Ignacio Elola Zaragüeta, nuevo presidente de INLAC para los próximos dos años

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XXI SEMINARIO DE NUTRICIÓN. IMPACTO DE LA NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN EN LA MEJORA DE LA SALUD

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InLac busca una técnica que cuantifique la leche de diferentes especies contenidas en quesos de mezcla

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4ª Edición del Observatorio de Innovación en Gran Consumo del Institut Cerdà

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El DOUE publica el último paquete legislativo para paliar la crisis económica en el sector lácteo

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InLac rinde homenaje a ganaderos, cooperativas e industrias en el Día Internacional del Queso

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EFSA estrena página web en español

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La Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas, organiza un curso gratuito y presencial “Elaboración de leches de consumo y productos lácteos (INAE0209)”.

Curso ordeño y calidad de leche en granja

El autobús lácteo de InLac hace escala en Málaga para	promover el consumo y desterrar fakenews

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Arranca el Road show lácteo de InLac

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InLac con el deporte

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39ª Escuela Nacional de Jueces Ganaderos

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InLac estrena nueva web corporativa con acceso a toda la información sectorial, normativas de interés y al Sistema de Información Láctea (SILAC)

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8º Simposio Internacional sobre ovejas, cabras y otras especies distintas de la vaca

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Concurso Ovifoto 2019 – Bases del concurso

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“El Calcio de la vida” XIX Semana de la Ciencia

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Jornada de Vacuno de Leche

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Jornada Ovino de Leche

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INLAC lanza una gran campaña recordando la importancia de consumir 3 lácteos al día

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La fiesta de Es Queso llegará a València el 22 de mayo

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Nuria Mª Arribas, nueva directora gerente de la interprofesional láctea Inlac

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Rosario Arredondo, nueva presidenta de la interprofesional láctea Inlac

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Los encuentros saludables: Los lácteos en la alimentación actual, mitos y realidades

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Jornada Técnica de Inlac – 18 de Septiembre de 2018

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EXTENSIÓN DE NORMA

La extensión de norma es una Orden Ministerial de obligado cumplimiento para todos los operadores del sector lácteo Español que establece unas aportaciones económicas para poder financiar los objetivos en los que trabajará la interprofesional durante las cuatro próximas campañas, siendo las líneas de trabajo prioritarias la promoción y comunicación, la vertebración sectorial y la I+D+i.

Descárgate la extensión de norma aquí

SILAC

El Sistema de Información Lácteo (SILAC) tiene por objeto ser una fuente de información ordenada, independiente, coherente y accesible de los mercados y productos lácteos que aporte transparencia al sector y ayude a la toma de decisiones en todos los ámbitos relacionados con su cadena de valor.

SILAC está compuesto por módulos de información a los que se puede acceder a través de esta pestaña y en el que encontrarán contenidos clave.

Para más información ¡click aquí!