por integralmedia | Nov 19, 2019 | Infografias
Plan de Nutrición y Comunicación; Productos lácteos insustituibles.
por integralmedia | Nov 19, 2019 | Infografias
El sector ovino de leche en España genera más de 400 millones de euros al año. La leche de oveja se consume, en su mayoría, como derivados, principalmente quesos. España es el segundo productor de queso de oveja de Europa.
por integralmedia | Nov 19, 2019 | Infografias
La lactosa es un azúcar naturalmente presente en la leche. Aunque hay personas que desarrollan intolerancia, lácteos como el queso, el yogur y otras leches fermentadas pueden ser consumidos por personas intolerantes porque carecen de lactosa o la contienen en pequeñas...
por integralmedia | Nov 19, 2019 | Infografias
El sector lácteo en su labor de mejora continua, y de preocupación por la nutrición y salud del consumidor, se compromete a fomentar el acceso de los ciudadanos a una mayor información de los productos que consumen, así como de su procedencia.
por integralmedia | Nov 19, 2019 | Infografias
En los últimos años, las bebidas vegetales se van haciendo hueco en la cesta de la compra de muchos consumidores. El desconocimiento ha provocado que se las considere erróneamente como un sustitutivo de la leche, utilizando incluso este mismo término para referirse a...