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Día Mundial de los lácteos en la escuela

El sector lácteo pide mayor concienciación sobre la importancia de la ingesta de lácteos en niños y adolescentes

  • 26-septiembre-2018
  • Día Mundial de los lácteos en la escuela

Hoy más 25 países celebran el Día Mundial de los Lácteos en la Escuela, una iniciativa promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, en sus siglas en inglés) con el objetivo de recordar los beneficios asociados al consumo de leche en edad escolar. En España, Inlac, la organización interprofesional del sector lácteo, se suma a este día y recuerda la importancia de consumir un mínimo de tres raciones diarias de lácteos en niños y adolescentes con el fin de alcanzar las recomendaciones nutricionales que aconsejan los expertos y prevenir, entre otros, problemas óseos en la edad adulta. Inlac alerta del descenso en el consumo de leche y lácteos (-6,35% de leche líquida en el periodo 2012/2017 y -0,72% de derivados lácteos), y considera la escuela un espacio que puede ayudar a revertir el descenso en el consumo.

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