Premio “Alimentos de España Mejores Quesos, año 2021”

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en su labor de promoción de los productos agroalimentarios españoles, pretende dar a conocer los quesos españoles de mayor calidad y propiedades organolépticas. Además, desea estimular a los productores para que elaboren quesos de excelente calidad. Como muestra de su apoyo, se convoca el Premio “Alimentos de España Mejores Quesos, año 2021”.

PARTICIPANTES: Podrán participar las empresas, entidades o personas físicas o jurídicas de naturaleza pública o privada que ostenten la titularidad de los establecimientos autorizados para la elaboración de quesos según lo establecido en la legislación vigente. Los elaboradores de queso podrán concursar a una o a varias modalidades de queso pero solamente podrán participar con una muestra por modalidad.

QUESOS ADMITIDOS A CONCURSO: Se podrán presentar quesos madurados de elaboración propia del concursante. Se deberá justificar una elaboración anual de un número mínimo de 2.000 piezas o 3.000 kilos. De acuerdo con las denominaciones recogidas en la Norma de Calidad y atendiendo al tiempo de maduración y según la especie animal de la que procede la leche, se establecen las siguientes modalidades de queso a efectos de su participación en el  concurso:

–  Premio “Alimentos de España Mejor Queso de Vaca”

–  Premio “Alimentos de España Mejor Queso de Oveja”

–  Premio “Alimentos de España Mejor Queso de Cabra”

–  Premio “Alimentos de España Mejor Queso Mezcla”

–  Premio “Alimentos de España Mejor Queso con Mohos o Queso Azul”

FORMA Y LUGAR DE PRESENTACIÓN: Las solicitudes tanto de las personas jurídicas como de quienes señala el artículo 14.2 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, se dirigirán al Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación. Se presentarán, a través del registro electrónico de este Ministerio, en su sede electrónica.  Si los beneficiarios son personas físicas, podrán optar por presentar las solicitudes presencialmente en papel, en el Registro General del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación o en cualquiera de los lugares previstos en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre.

PLAZO DE PRESENTACIÓN: El plazo de presentación de solicitudes finalizará el 18 Agosto de 2021 (éste inclusive).

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Cumplimenta el formulario y participa

Para cualquier duda: premiosalimentacion@mapa.es 

 

 

 

 

 

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Publicado el

junio 9, 2021