València, 22 de mayo de 2019. InLac, la organización interprofesional que engloba a todo el sector lácteo en España, celebrará el 22 de mayo la fiesta de Es Queso, cuyo objetivo es comunicar la calidad y la variedad de los quesos nacionales.
La degustación, gratuita y abierta al público, tendrá lugar en la barra Calma de Convent Carmen, de 19:00h hasta fin de existencias, y durante la misma los asistentes podrán probar algunos de los mejores quesos nacionales, llegados desde todos los rincones de nuestros territorios.
La fiesta de Es Queso
Los quesos confirmados hasta el momento que se podrán catar son:
- Queso de leche cruda de cabra de Corsevilla
- Gran Capitán Añejo
- Gran Capitán curado
- Flor de Esgueva Viejo
- Gama El Maestro Quesero de Central Lechera Asturiana: cabrales, Afuega´l Pitu, Casín, Los Beyos y Vidiago
- Queso de oveja de leche cruda Añejo Gran Reserva Covap
- Queso de oveja de leche cruda Viejo Torremilano
- Queso de Menorca – Mahón Curado, de Coinga
- Queso Urgélia de Cadí
Es Queso en las redes: